夏末秋初的北海道，少了盛夏的燥熱，多了秋日的涼爽。經(jīng)過(guò)了春夏兩季的時(shí)間注入，北海道的秋日美味逐漸登場(chǎng)，星野TOMAMU度假村即將推出盡享北海道美味的「土豆沙拉冰淇淋節(jié)」。此外，還有一系列為孩子們打造的體驗(yàn)活動(dòng)，抓住夏末假期的小尾巴。

北海道不僅擁有日本最高的土豆產(chǎn)量，而且北海道出產(chǎn)的土豆品種繁多，有的含糖量高，有的呈亮紫色或粉紅色。為了讓具有獨(dú)特口味和顏色的土豆更加美味，星野TOMAMU度假村會(huì)在9月推出「土豆沙拉冰淇淋節(jié)」，6種土豆與精選的北海道食材混合制成土豆沙拉，裝盛在甜筒中，組成100道色彩繽紛的土豆沙拉冰淇淋盛宴，根據(jù)自己的喜好，充分享受北海道土豆料理。

星野TOMAMU度假村會(huì)選取6種北海道特色土豆作為食材，這6種土豆風(fēng)味和質(zhì)地各異，呈現(xiàn)出黃色、粉紅色和紫色不同的顏色，并結(jié)合其特性選擇不同食材進(jìn)行調(diào)味搭配，設(shè)計(jì)出100道口味和顏色極為豐富的土豆沙拉冰淇淋。

● 土豆沙拉冰淇淋口味示例

主食類：扇貝土豆風(fēng)味、三文魚(yú)土豆風(fēng)味、山藥海帶土豆風(fēng)味、芥末土豆風(fēng)味等

甜點(diǎn)類：漿果果醬土豆風(fēng)味、TOMAMU牛奶土豆風(fēng)味、豆餡土豆風(fēng)味等

為了讓大家充分感受北海道土豆的多樣風(fēng)味，主廚還特別從100種土豆沙拉冰淇淋中推薦了幾款，并與北海道當(dāng)?shù)鼐七M(jìn)行搭配，配合當(dāng)下的心情，自在的享受美食。

●TOMAMU牛奶土豆沙拉冰淇淋×HATSUYUKI LateHarves葡萄酒

TOMAMU牛奶土豆冰淇淋以甜味為主要特征，還能?chē)L到牛奶的香味，與NIKI hils酒莊的HATSUYUKI LateHarvest葡萄酒非常相配，該款葡萄酒最大限度地提高了糖度，優(yōu)雅甘甜，兩者相配，是極佳的飯后甜點(diǎn)。

●藍(lán)靛果土豆沙拉冰淇淋×單一麥芽威士忌「余市」

這款土豆沙拉，選取了北海道特有的藍(lán)靛果為食材，加上北海道奶酪，是一款帶著果香又甜度不高的土豆沙拉冰淇淋，推薦搭配北海道單一麥芽威士忌「余市」，伴隨著威士忌的煙熏味，清爽的口感引出了土豆的甜味。

在100道土豆沙拉冰淇淋的基礎(chǔ)上，今年又新推出了終極土豆沙拉套裝，精心選擇了北海道特有的3種土豆和北海道海鮮進(jìn)行組合，堪稱極致之味。像是今金町收獲的「今金男爵」土豆堪稱北海道的夢(mèng)幻土豆，與一般土豆相比，淀粉和糖分含量高，口感軟潤(rùn)。這款土豆沙拉搭配了北海道特有的螃蟹，螃蟹的鮮美和微甜的土豆是絕配，再加上蟹肉醋，味道也變得清爽起來(lái)。還有栗子口味的土豆搭配北海道秋天的鮭魚(yú)和鮭魚(yú)卵，口感濕潤(rùn)的紅色土豆搭配味道濃郁的海膽，極致美味在口中不斷擴(kuò)散。

作為備受歡迎的家庭度假地，星野TOMAMU度假村隨著季節(jié)變化，提出了許多同時(shí)滿足大人和孩子需求的家庭旅行計(jì)劃，讓大人在充分享受自己時(shí)間的同時(shí)，孩子們?cè)诳鞓?lè)的體驗(yàn)中不斷成長(zhǎng)。從今年夏天開(kāi)始，Nininupuri森林餐廳開(kāi)啟了兒童工作室，孩子們變身為真正的甜品師，親手制作甜點(diǎn)，一家人一起品嘗。夏末秋初，孩子們會(huì)制作以在廣闊農(nóng)場(chǎng)生活的奶牛為形象的「哞哞奶牛蛋糕卷」。

首先，參加體驗(yàn)的孩子穿戴上廚師服和廚師帽，變身小小廚師，在學(xué)習(xí)過(guò)制作甜品的基本步驟和鮮奶油的擠壓方法后，馬上開(kāi)始制作甜點(diǎn)。因?yàn)榭梢宰杂傻匮b飾水果和堅(jiān)果等，每個(gè)人都能做出自己喜歡的原創(chuàng)甜品。

在這個(gè)活動(dòng)中，可以根據(jù)季節(jié)體驗(yàn)制作原創(chuàng)甜品，夏末秋初，制作的是TOMAMU農(nóng)場(chǎng)奶牛為形象的「哞哞奶牛蛋糕卷」，微甜松軟蛋糕卷包裹著酸甜爽口的水果，加上柔滑的奶油，是孩子們無(wú)比喜愛(ài)的甜品。

在Nininupuri森林餐廳，一邊品嘗著北海道特有的料理，一邊享用孩子剛剛做好的甜品。孩子看著家人開(kāi)心的表情，能體會(huì)到為他人做某事的成就感，父母看到孩子充滿成就感的表情，也能感受到孩子的成長(zhǎng)。

在星野TOMAMU度假村中，微笑海灘絕對(duì)是一年四季都適合全家出游的理想場(chǎng)所。這座玻璃圍墻的室內(nèi)游泳館常年保持在攝氏30度左右，陽(yáng)光穿過(guò)玻璃照射在純凈水面之上，猶如在海灘度假，在秋天也可以放心暢玩。

主泳池是日本最大規(guī)模的人造波浪泳池，全長(zhǎng)80m，寬30m。波浪每30分鐘出現(xiàn)一次，既有平穩(wěn)波浪，也有大波浪，有著猶如在海浪中玩水的暢快體驗(yàn)。

微笑海灘有各種各樣的水上體驗(yàn)項(xiàng)目，站立式槳板、香蕉船等等設(shè)備都可以租借，在泳池中玩?zhèn)€盡興。此外，還有一條驚險(xiǎn)的水上行走線，橫跨泳池，挑戰(zhàn)者可以試試平衡力和膽量。

主泳池旁是一個(gè)深度為30cm的兒童游泳池，專為小寶寶們?cè)O(shè)計(jì)。泳池中還有球類等玩具，可以套著游泳圈進(jìn)入，因此能夠放心玩耍。也很適合寶寶來(lái)一次泳池初體驗(yàn)。

微笑海灘準(zhǔn)備了水上游樂(lè)設(shè)備、救生衣、護(hù)臂、浴披、嬰兒床等物品，爸爸媽媽們可以安心和孩子一起玩耍。椅子在游泳池邊一字排開(kāi)，玩累了可以一邊喝著大麥茶，一邊休息片刻。

游泳過(guò)后，還可以到近鄰的露天溫泉木林之湯泡一泡。一邊泡湯，一邊欣賞著眼前的寬闊綠林，夜晚則在夢(mèng)幻氣氛中觀賞星空，度過(guò)一段輕松時(shí)光。

微笑海灘的泳池邊設(shè)有午餐區(qū)，提供午餐套餐、小食和各色飲品，玩累了或餓了可以隨時(shí)享用。

入住星野TOMAMU度假村的客人們可以憑免費(fèi)通行證進(jìn)入微笑海灘，從入住日期到退房日期都可以多次使用，可以充分滿足孩子 “我想再次去游泳池！”的心愿。

隨著8月初，全新的云海展望臺(tái)驚艷亮相，「云海展望臺(tái)煥新紀(jì)念計(jì)劃」也隨之推出，這是一個(gè)限時(shí)限量的住宿套餐優(yōu)享計(jì)劃，從抵達(dá)星野TOMAMU度假村的一刻，到在云海展望臺(tái)俯瞰眼前壯闊自然景觀，種種便捷與高品質(zhì)的體驗(yàn)都包含在其中。

「云海展望臺(tái)煥新紀(jì)念套餐」包括：通往云海展望臺(tái)的云海纜車(chē)票，印有云海展望臺(tái)的的云海托特包，可以保暖的云海毛毯，用云?？Х缺b上一杯云?？Х龋胱》块g時(shí)，一邊泡著云海泡泡浴，一邊享用云海蘇打水，這些都包含在了住宿套餐之中。

雖然疫情阻擋了旅行的腳步，但絲毫阻擋不了一顆遠(yuǎn)游的心。一起來(lái)趟云旅行，將北海道的夏末秋初的樣子記在心中。

關(guān)于星野集團(tuán)

星野集團(tuán)是具有百年歷史的日本度假村及酒店管理公司，其歷史開(kāi)始于1914年星野溫泉旅館在輕井澤開(kāi)業(yè)，目前共運(yùn)營(yíng)日本境內(nèi)外45家設(shè)施。

經(jīng)過(guò)百年的發(fā)展，為了滿足顧客的多種旅行需求集團(tuán)旗下設(shè)有頂級(jí)奢華設(shè)施品牌“虹夕諾雅”、日式精品溫泉旅館品牌“界”、時(shí)尚西式親子度假村品牌“RISONARE”、都市觀光酒店品牌“OMO”、以自由為本的酒店品牌“BEB”、婚禮教堂品牌“星野夢(mèng)緣”以及其它個(gè)性設(shè)施：綜合性設(shè)施星野TOMAMU度假村、青森屋、奧入瀨溪流酒店、天臺(tái)山嘉助酒店。

星野集團(tuán)將自己的目標(biāo)定為“成為度假村經(jīng)營(yíng)的高手”，擅長(zhǎng)“生態(tài)旅游”經(jīng)營(yíng)，并且注重地區(qū)的歷史、文化和自然環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

關(guān)于星野美雅國(guó)際

星野美雅國(guó)際成立于2014年，總部設(shè)于北京，在上海設(shè)有分公司。星野美雅國(guó)際主要負(fù)責(zé)星野集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)展、品牌推廣、銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)。星野美雅國(guó)際根據(jù)中國(guó)的特殊性更接地氣的進(jìn)行中國(guó)式戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)。在華的10年間，將星野集團(tuán)從零開(kāi)始，將旗下虹夕諾雅、界、星野TOMAMU,青森屋等打造成為國(guó)人熟知的日本酒店品牌，為星野集團(tuán)的中國(guó)全面擴(kuò)張做好戰(zhàn)略鋪墊！

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