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    永和豆?jié){:沉淀的工藝,升級的品質(zhì),不變的匠心

    2022-07-27 13:40:04 來源: 閱讀:-

          一杯香濃的豆?jié){,一根金黃的油條,是無數(shù)中國家庭活力早餐的標(biāo)配。在越來越“內(nèi)卷”的時代,中國消費者對于早餐豆?jié){也提出了更高的要求,營養(yǎng)健康逐漸成了消費者們更佳關(guān)注的話題。作為豆?jié){界的“扛把子”,永和豆?jié){粉40年來深耕豆?jié){領(lǐng)域,用匠心打磨工藝,提升品質(zhì),為消費者提供了一杯杯高質(zhì)量的品質(zhì)豆?jié){。

          在晨光熹的早晨,飲一杯營養(yǎng)醇香的永和豆?jié){。細膩的粉質(zhì)散發(fā)濃濃的豆香,一沖一泡,迅速融化不結(jié)塊,30秒即可成就一杯健康美味。輕抿一口,香濃的漿液順喉而下,瞬間喚醒身體沉睡的細胞,帶來一整天的舒爽與營養(yǎng)。

          塑造這樣口感順滑、營養(yǎng)豐富的永和豆?jié){,離不開其獨創(chuàng)的16道精制工藝。在永和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間里,大豆需要經(jīng)過烘干、脫皮去芽、滅酶失活、離心去渣、粗磨精磨、脫腥除味、噴霧干燥、篩粉晾曬等16道工序,才能包裝上市。脫皮去芽減少嘌呤,粗磨精磨提升粉質(zhì)……16道精制工藝,最大限度地保留了大豆的營養(yǎng),也讓豆?jié){的口感得到了進一步提升。永和豆?jié){對工藝的打磨緊緊抓住了中國人的胃,也為品牌筑起了堅固的護城河。

          工藝是關(guān)鍵,原料是基礎(chǔ),原材料品質(zhì)決定產(chǎn)品品質(zhì)。為了保證原料品質(zhì)與穩(wěn)定供應(yīng),永和豆?jié){在黑龍江牡丹江地區(qū)建立專屬有機生態(tài)園,與農(nóng)民簽訂大豆種植協(xié)議直接收購。東北黑土地肥沃的土壤,適宜的氣候條件,讓出產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆粒粒飽滿、植物蛋白豐富,為永和豆?jié){的品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。

          依托于對品質(zhì)的嚴格要求,永和豆?jié){不僅暢銷國內(nèi),還成功遠銷海外數(shù)十個國家和地區(qū),在為C端消費者提供營養(yǎng)豆?jié){的同時,也為B端便利店、學(xué)校食堂、早餐店等客戶群體提供了商用豆?jié){一體化解決方案,為打造便民的早餐服務(wù)體系貢獻了力量。

          40年持續(xù)沉淀工藝,升級品質(zhì),堅守匠心,讓永和豆?jié){在行業(yè)發(fā)展中穩(wěn)立潮頭,也讓永和豆?jié){的產(chǎn)品實力得到了國內(nèi)外的廣泛認可,旗下經(jīng)典原味豆?jié){粉350g更是一舉斬獲國際食品品質(zhì)評鑒大會銀獎。

          一段晨光,一餐美食,永和豆?jié){40年品質(zhì)堅持,認真守護每一個早晨的美好。炎炎夏日,飲一杯醇香豆?jié){,讓美好繼續(xù)發(fā)生。

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