近日,備受矚目的2024年第六屆iSEE全球食品創(chuàng)新獎獲獎結(jié)果揭曉,輝山牛奶旗下的鮮博士4.3g娟姍鮮牛乳以其在鮮奶領(lǐng)域的創(chuàng)新突破力,從全球眾多參賽作品中脫穎而出,榮獲產(chǎn)品&品牌類銀獎。

作為食品飲料行業(yè)權(quán)威領(lǐng)先獎項,iSEE全球獎自2018年發(fā)起以來,始終以“彰顯食品創(chuàng)新精神,讓好的產(chǎn)品被更多人看見”為獎項使命,堅持“全球標(biāo)準(zhǔn)+第三方專業(yè)評審+非商業(yè)化”,發(fā)現(xiàn)、表彰、傳播全球“創(chuàng)新”與“美味”標(biāo)桿,賦能食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。今年的iSEE全球獎的參獎作品更是覆蓋了中國、日韓、歐洲、北美、澳洲等全球國家與地區(qū),聚攏了國際巨頭、本土頭部、傳統(tǒng)升級、新銳先鋒等具有創(chuàng)新活力的品牌,據(jù)組委會公布,此次iSEE全球食品創(chuàng)新獎的獲獎比例僅為1.5%。

在競爭激烈的4000+案例中,鮮博士4.3g娟姍鮮牛乳能夠通過層層篩選榮獲iSEE全球食品創(chuàng)新獎產(chǎn)品&品牌類銀獎,不僅是業(yè)內(nèi)對該款產(chǎn)品的一致認可,更是對輝山牛奶在鮮奶領(lǐng)域創(chuàng)新突破所取得成就的充分肯定。

鮮博士4.3g娟姍鮮牛乳鮮以“鮮”為核心,匯聚了鮮奶源、鮮工藝、鮮味道、鮮營養(yǎng)、鮮運輸五大優(yōu)勢元素,這些元素共同構(gòu)成了輝山牛奶產(chǎn)品創(chuàng)新的代表力作。

鮮奶源:奶源100%來自北緯42°黃金奶源帶輝山自營牧場優(yōu)質(zhì)娟姍奶源,依托“奶源自有,品質(zhì)更優(yōu)”的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,實現(xiàn)了集牧草種植、精飼料加工、良種奶牛養(yǎng)殖、全品類乳制品加工、質(zhì)量管控等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈管理和經(jīng)營模式,從源頭上保障奶源品質(zhì)。

鮮工藝:在原有的巴士殺菌工藝基礎(chǔ)上,采用行業(yè)領(lǐng)先的“納米RO有機膜+納米MF陶瓷膜”進口雙膜過濾技術(shù)低溫鎖鮮,這項技術(shù)能夠在滅菌的同時很好地保留娟姍奶中的鮮活營養(yǎng),真正實現(xiàn)了“為新鮮加冕”品質(zhì)承諾。

鮮味道:鮮博士一直堅守“好奶源無需過度加工添加”的理念,娟姍鮮牛乳采用簡單配方,保留了牛奶的純正味道,力求為消費者提供自然醇香的鮮牛奶。

鮮營養(yǎng):每百毫升含有150mg原生高鈣、4.3g優(yōu)質(zhì)乳蛋白,是普通牛奶約1.5倍的高鈣含量。因此,喝一瓶鮮博士4.3g娟姍鮮牛乳,享受1.5瓶普通牛奶的營養(yǎng)盛宴,重新定義營養(yǎng)成分的“天花板”。

鮮運輸:采用GPS監(jiān)控冷鏈制冷系統(tǒng),保證2-6℃冷鏈全程覆蓋運輸、儲存等各環(huán)節(jié),全程守護每一滴娟姍奶的新鮮。

本次輝山鮮博士榮獲食品行業(yè)內(nèi)權(quán)威獎項,是輝山牛奶對營養(yǎng)、健康、美味的執(zhí)著追求的成果,也是其專注新鮮、突破創(chuàng)新的有力證明。展望未來,輝山牛奶將繼續(xù)堅守如山品質(zhì)、發(fā)揚創(chuàng)新精神,深耕細作,為消費者帶來更鮮活、更好喝、更營養(yǎng)的創(chuàng)新乳品,為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更多可能性。

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